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  Receta de Comida segundos: Adobo de Pescado
   Spaghetti en salsa de limón ( Segundo )
Ingredientes
500 gramos de fideos Spaghetti cocidos
1/2 cucharita de ralladura de limón
2 cucharadas de jugo de limón
1 lata de crema de leche
2 tabletas de caldo de gallina
2 cucharadas de cebolla rallada
1/2 taza de agua
2 cucharadas de perejil picado
2 dientes de ajos picados
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de aceite sal y pimienta al gusto queso parmesano al gusto
Preparacion
En una sarten a fuego medio, derretir la mit ad de la mantequilla con el aceite, freir la cebolla, ajos y perejil, incorporar la crema de leche, sal, pimienta, jugo y ralladura de limón.
Cocinar por unos minutos, moviendo constantemente con cuchara de madera, si quedara la salsa muy espesa agregarle un poco de agua.
Calentar los Spaghetti con la mantequilla restante.
Servir con la salsa bien caliente y rociada con el queso parmesano

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