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Espinacas con alcachofas
Ingredientes
250 gr espinaca limpias
1/4 taza aceite de oliva
1 diente ajo picados
2 cucharadas jugo de limón
1/2 tarro alcachofa corazones
1/4 taza queso gruyere rallado a gusto pimienta a gusto sal
Preparacion
Unir espinacas y corazones de alcachofas.
Mezclar aceite, ajos, jugo de limón, sal y pimienta.
Verter sobre las espinacas.
Adornar con el queso gruyere.
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