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Huevos rellenos con anchoas
Ingredientes
4 huevo duros
4 filete de anchoas
1 cucharadita pickles picados
1 cucharada mayonesa pizca sal y pimienta
Preparación
Moler las yemas con las anchoas, mayonesa, sal y pimienta.
añadir los pickles y mezclar.
Rellenar las claras duras.
Servir acompañodo de una rodajas de betarragas cocidas.
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