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  Receta de Comida infantiles: Poupiettes de pescado
   Poupiettes de pescado
Ingredientes
(4 porciones)
4 filetes de pescado de 200 grs, cada uno
1 zanahoria cortada en juliana
1 cebolla de verdeo cortada en juliana
1 zapallo largo cortado en juliana
4 cucharadas de queso blanco descremado Sal, jengibre, perejil
Preparación
Sala los filetes y conservarlos en la heladera durante 30 mit .
Prepara una salsa con el queso blanco, condimentado con jengibre y perejil.
Retira el pescado y colocar en el centro de cada filete las verduras y la salsa.
enrollados y envuélvelos con papel de aluminio.
Cocina al vapor o en horno durante 30 mit .

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