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Tortillas especiales
Ingredientes
1 yema
1/2 taza leche harina la necesaria canela azúcar flor
Preparación
Batir las yemas, agregar la leche y luego la harina que absorba la mezcla.
freír esta mezcla por cucharadas en un sartén.
Se pueden servir con canela y espolvoreadas de azúcar flor o rellenas con arroz con leche.
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