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Vegetal
ingredientes
pan
lechuga
pimiento del piquillo
huevo
mahonesa
anchoa en aceite
Preparacion :
sobre el pan se pone una fina capa de lechuga como base.
por otra parte, se parte por la mitad un huevo cocido y de cada mitad se parte un pedazo como tapa.
se rellena el huevo cocido con una lamina de pimiento, se pone la tapa y se decora con mahonesa y una anchoa. |
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