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Vitamina b5, la omnipresente mas conocida como acido pantotenico, esta vitamina del grupo b esta presente en casi todas las materias vivas. Funcion ayuda a liberar energia de los alimentos, a la conversion de grasas y azucares en energia. esencial en la sintesis del colesterol, de la grasa y de los globulos rojos. ayuda a la sintesis de anticuerpos, a la formacion de las celulas, al crecimiento y al desarrollo del sistema nervioso. por ultimo contribuye a cicatrizar las heridas y previene la fatiga. deFiciencia es poco probable por ser tan comun en los alimentos naturales pero, en el caso de que se de, provoca desordenes de la piel y de la sangre, hipoglucemia y œlceras duodenales. ten en cuenta Que esta vitamina se encuentra en casi todos los alimentos, pero siempre y cuando estos no hayan sido procesados en exceso ni congelados. Fuentes alimentarias en todos los vegetales, en especial en las frutas frescas y los frutos secos |
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